Lenticchie Rosse – Corona M&D – Azienda Agricola Biologica | Tricarico https://www.coronamd.bio Wed, 04 May 2022 16:13:10 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.coronamd.bio/v2/wp-content/uploads/2022/02/cropped-logo-corona-md_9@3x-32x32.png Lenticchie Rosse – Corona M&D – Azienda Agricola Biologica | Tricarico https://www.coronamd.bio 32 32 Ricetta per Hamburger di lenticchie rosse https://www.coronamd.bio/ricetta-per-hamburger-di-lenticchie-rosse/ Wed, 04 May 2022 09:30:27 +0000 https://www.coronamd.bio/?p=8372

Ricetta per Hamburger di lenticchie rosse

Facile da preparare

Gli hamburger di lenticchie sono genuini e leggeri. Sono adatti a vegani e vegetariani. Semplici e veloci da preparare, possono essere un piatto alternativo e gustoso.

Ingredienti:

  • Lenticchie rosse
  • Sedano
  • Carote
  • Cipolla
  • Patate
  • Pangrattato
  • Olio EVO Lucano

Primi passaggi fondamentali

Aprire la confezione e procedere con i seguenti passaggi:

Controllare e rimuovere eventuali corpi estranei
Sciacquare il prodotto in modo accurato
Procedere con la preparazione e la cottura

Lessare le patate, pelarle e schiacciarle ancora tiepide.

Cuocere le lenticchie in una pentola con carote, sedano e cipolla.

Quando si sono intiepidite le lenticchie aggiungere le patate schiacciate per formare dei burger e passarli nel pangrattato.

Ungere una teglia con olio e infornare per 15 minuti a 180 gradi, oppure in una friggitrice ad aria o in padella 3 4 minuti per lato.

IMG_7099
IMG_7014

I prodotti che abbiamo utilizzato:

Lenticchia Rossa

Ricche di fibre, energie
e di proteine

ACQUISTA

Olio Lucano
EVO IGP

Note olfattive particolari.
Ideale per legumi e verdura.

ACQUISTA
]]>